2017-09

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松の實 (まつのみ)

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札幌市中央区南1条西7丁目16-2 岩倉ビル1F
℡ 011-252-6615
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
定休日 日・祝日
駐車場 なし

以前から気になっていたこちらのお店に来てみました。
なぜ今まで来なかったかと言うと「高い」からです。

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かけそばが750円とやはり予想通りでした。
お目当ては、「カレーそば」です。
メニューをよく見ると「イカゲソ丼」を見つけたので
一緒に頼んだ見ました。
そばは、細いのと田舎のどちらかを選べます。
今日は、田舎そばでお願いしました。

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カレーそば950円+イカゲソ丼250円です。

初見は小さい丼ぶりです。
丼も頼んで良かったかも。

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カレーそばは、豚バラと玉ねぎのタイプです。(好き)
カレー自体には、とろみがありません。(残念)
スパーシー感が弱く食べやすく作られています。
どちらかと言えば返しを感じます。
カレーとつゆが一体化したタイプです。
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田舎そばは、思っていたほど太くはありません。
ただ、量が異常に少なく感じてしまいました。
なので完汁してしまいました。

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イカゲソ丼は、細かくカットされたイカゲソの様です。
なのであまりイカゲソ感がありません。
天かすに少々イカゲソが入っている感覚です。(非常にガッカリ)
食べ応えがあるイカゲソ丼を期待していたので・・・。
掛かっているタレは美味しいです。

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そば湯を持って来てくれたので「そばつゆ」を
もらいました。

まずは、そばつゆだけを飲むと返しが強めで好きな
タイプのつゆです。
そば湯はとろみがあり美味しいです。
つゆと割って美味しく頂きました。

今度は、冷たいそばを食べてみたいと思います。
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鶏Jun (トリジュン)

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札幌市中央区南3条西7丁目 M’sビルヂング2F
℡ 011-205-0148
営業時間 11:30~14:30 18:00~24:00
定休日 日曜日
駐車場 なし

とある筋からの情報でランチをやっているとの
事を知ったので来てみました。

ランチメニューは、鶏白湯(しょうゆ)らーめん
         鶏清湯(みそ)らーめん
         ザンギプレート(ザンギ3個・ライス・サラダ)
         チキンカツプレート(カツ3枚・ライス・サラダ)
         ヘルシープレート(肉1つ・ご飯少なめ・サラダ多め)
         肉は、ザンギかチキンカツ

になっています。
どれも540円で食べられます。


鶏清湯のしょうゆが良かったけど
無いので鶏清湯(みそ)をお願いしました。

先客がいなかったので早めの提供です。

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具材は、チャーシュー1枚・細切りキクラゲ・
刻みネギ・細めのメンマです。
スープは、甘めの味噌の様です。
ニンニクが程よく聞いています。
薄くもなく、かと言って濃すぎず。
結構好きな味わいです。
(ただ、午後からニンニクが口に残ってます)

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しっかり食べ応えのあるチャーシューもホロホロろっと良いです。
細切りキクラゲの食感もよし。
麺は、極細のストレートに近いかも~。
これまた好みでした。

途中から一味投入して味変し完汁しました。
次回は、しょうゆを食べ他のメニューも
食べてみたいと思います。



和だしらぁめん うめきち

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札幌市中央区南5条東2丁目11-1
℡ 090-8636-0141
営業時間 10:50~15:00 
     3月31日より週末夜営業
定休日 日曜日
駐車場 なし

新店情報が入って来たので来てみました。
3月21日オープンで3月25日まで限定メニューの様です。
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しお・しょうゆらぁめんが各500円です。
うめきち水餃子が350円です。

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頼んだのは、しょうゆらぁめん500円と
うめきち水餃子350円です。

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らぁめんには。豚バラチャーシュー・細切りメンマ・
水菜・刻葱が入っています。
スープはにぼし漂う和風チックな味わいです。
ちょっとオイリーかもしれません。
なのでアツアツです。
豚バラは角煮のごとく柔らかく仕上がっています。
細切りメンマのシャキシャキ感もよいです。
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麺は中太のやや縮れでツルツルもちもちの食感です。

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うめきち水餃子には酢&ラー油が付いています。
そのままでも味が付いているので食べられます。
酢&ラー油も良いけど、水餃子にコショーを掛け
ちょっと酢&ラー油を付けると美味でした。

グランドオープン時には、価格が幾らになるのでしょうか?

鳥次郎 (【旧店名】鳥太郎 大通店)

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札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビルB1F
℡ 011-241-9777
営業時間 11:30~24:00 17:00~23:30
定休日 日・祝日
駐車場 なし

今日は、こちらのお店の名物を食べに来ました。
今日で5回目の訪問です。
ランチで食べられるのは金曜日なのです。

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ビーフカレーと親子丼がワンコインで食べられます。
頼んだんは、「さばの押寿司ととりめん」700円です。
速攻での提供です。

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とりめん・さばの押寿司(6個)・カボチャサラダが
付いています。

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さばは〆さばではないのかなぁ~?
あまり酸味は感じません。
当然、生ではありませんよ。

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とても柔らかいです。
ご飯も酢をあまり感じません。
ご飯自体も柔らかめです。

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とりめんには、鶏肉・板かま・ゆで卵(半分)が
入っています。
そうめん自体が異常に柔らかいです。
歯がいりません。
つゆは、相変わらず ぬ る め です。
週替わりのランチなので作り置きなのでしょう。
でも、ついつい食べに来てしまいます。(3回目)

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以前は、ポテサラだったのがカボチャサラダに
変わっています。

シャノワール (chat noir)

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札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビルB1F
℡ 011-211-0263
営業時間 11:45~23:00 
     13:00~17:00 木曜日
定休日 日曜・祝日
駐車場 なし

以前見つけたこちらのお店に来てみました。
ランチメニューは、スパイシーかれー・彩り野菜ナポリタン・
モッツァレラチーズピザの3種類の様です。
オトサンとオカサンで営んでいます。
料理はオカサンでコーヒーがオトサンの様です。
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頼んだのは、彩り野菜ナポリタン750円です。
色々な野菜が入ってナポリタンを想像していましたが、
ワンプレートにサラダが乗っていました。
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ナポリタンには、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンが
入っています。
味付けは、しっかり濃厚な味付けで美味しいです。
スパゲッティは、細めで柔らか目な茹で上げです。
もう少し太めが好きです。
細いとサラスパな感じがします。

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野菜は、大根・人参・パプリカ・ピーマン・玉ねぎなどで
軽く酢漬けにしている様です。
ゆで卵がうれしいです。

食べ終わるとコーヒー(小)が付くと言うので
頂きました。
試しにブラックで飲んでからミルク投入です。
後から入って来たお客さんと店主の会話を聞くと
単品なら150円引きになると言ってます。
なぜ、俺には言わなかったのか・・・600円で
食べられたのに。(涙)

札幌中華 翔龍 (サッポロチュウカ ショウリュウ)


札幌市白石区南郷通14丁目1-5 ポッシュビル1F
℡ 011-826-3950
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 火曜日
駐車場 なし

以前、偶然見つけたこちらのお店に来てみました。
駐車場が無いので頭を使います。

事前に調べて「麻婆麺」があるのを見つけ
食べようと勇んできましたが、なんと汁なしだったのです。

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ランチメニューの中からタンメンにしようか
悩んでいるとお店の方が鶏麺塩があっさりで
美味しいですよと勧められたのでお願いしました。

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鶏麺塩は700円です。
具材は、鶏チャーシュー・穂先メンマ・ほうれん草・
ゆで卵(半分)・白髪ねぎです。
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スープは確かにあっさりしています。
あっさりしていると言うかうまみが・・・少ない。
とても物足りなく感じてしまいました。
麺は、中太のやや縮れでツルツルの食感です。
こちらの箸ではとても食べずらかったです。





ZAZI (ザジ)

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札幌市中央区南2条西5丁目
℡ 011-221-0074
営業時間 10:00~22:00
定休日 不定休
駐車場 なし

そうだ「ナポリタン」を食べようと思ったら
こちらのお店を思い出しました。
かなり昔に1度来た記憶がありますが、
何を食べたかまでは記憶にありません。(汗)

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モーニングセットが630円で11:00まで
食べられます。(早めのランチとしていけるかも)
ドリンク(36種類)。
サンドイッチ・トースト(8種類)。
サラダ(6種類)。
シチュウ(3種類)。
ブラウンソース(3種類)。
スパゲッティ(8種類)。
お食事(3種類)。
ケーキセット(8種類)。
プリン(2種類)。
冷たいデザート(8種類)。
とメニューが豊富です。

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ナポリタンは790円です。
おお、見た目にインパクトがあります。

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大きめなフランクフルトに目が行きます。
また、ナポリタンの上に乗っている卵が良いですね。

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ナポリタンは、細めで硬めな茹で上げです。
甘めのケッチャップがなかなか良いです。
大きめなフランクフルトがうれしーい。
プリッと感はありませんが食べ応えがあります。

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ナポリタンの上に乗っている卵がうまーい。
目玉焼きでもなく、卵焼きでもなく
スクランブルエッグでもなく、なかなか面白いです。
ちょっとの量のキャベツとポテサラもうれしい。

790円はちょっと高いかなと思いましたが、
大満足です。
気になるスパゲッティがあるので再訪します。
今度は2階席で食べてみたいと思います。

そば処 喜久 (きく)

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札幌市中央区北1条西2丁目 オーク札幌ビルB1F
℡ 011-231-8135
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 不明
駐車場 なし

以前からBMしていたこちらのお店に
来てみました。
昼はそば屋さんとして夜は居酒屋さん
として営業している様です。
もり(かけ)とおにぎりで500円です。
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日替わりのセットもあるようです。
入口を入るとオーダーを聞かれました。
レジ上に貼ってあるメニューをみて
カレーをお願いしました。
カレーそばは、680円です。
先会計になります。
席に着くと「おしぼり・水・刻みネギ・レンゲ」が
セットされたお盆が運ばれて来ました。
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ややしばらくしてカレーそばの提供でした。

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豚バラ肉と玉ねぎが良いですねぇ~。
鶏肉よりも豚バラが好きー。
カレーとつゆが一体化したタイプです。
若干なとろみがあります。
味は、辛さ抑えめで食べやすいです。
返しが強めなのかもしれません。
玉ねぎのシャキシャキ感がたまりません。
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そばは、乾麵の様な味わいです。
細めストレートのやや柔らかめな茹で上げです。

後半に一味を投入し辛さ増しにして食べ進めました。
ジワーっと汗が出て来ました。
完汁にて!!

中華料理 千日前

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札幌市中央区南1条西16丁目1
℡ 011-611-0327
営業時間 11:00~21:00
定休日 日・祝日
駐車場 なし

前回訪問して気になっていたメニューを
食べに来ました。
そのメニューは、チャーメンです。
あんかけ焼きそばとチャーメンの違いが
いまだにわかっていません。(汗)

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メニューには、豚肉・野菜炒めメンと書かれています。

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チャーメンは730円です。
あっ、見た目が野菜炒めにしか見えません。
何やらタレが別皿で付いています。
どう食べていいのか解らないので聞いてみると、
「皿には酢醤油が入っています。そのままで食べても
良いですし、お好みで酢醤油で食べて下さい」との
事でした。

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野菜は、もやしがたっぷりと玉ねぎ・
ほうれん草・細切りの豚肉が入っています。
麺が見えないので野菜炒めにしか見えません。

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野菜の山を崩して麺を出してみましょう。
中には麺がありました。
麺は太めで柔らか目な茹で上げです。
醤油ベースの味を餡にして麺にコーティングしてあります。

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その上に野菜炒めを乗せています。
全体的にあっさりな仕上がりです。
途中からカラシをといた酢醤油に野菜と麺を
付けて食べ進めます。
意外に合うと思いました。
野菜が多く麺が少なく感じました。

まだまだ、未知なメニューがあるので再訪します。


恵美須商店 南2西5

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札幌市中央区南2条西5丁目
℡ 050-5285-7316
営業時間 11:30~翌1:00
定休日 年末年始
駐車場 なし

気になるカツカレーを食べに来ました。
店内は満員御礼状態です。

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南5条店(ススキノ)でランチに海鮮丼を食べ
夜も軽く串揚げ&ハイボールを頂いた。
混んでいるので結構時間が掛かっての提供でした。

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カツカレー580円です。
大きなお皿でたっぷりのご飯にたっぷりの
ルーが入っています。
色見程度のレタスとミニトマトが乗っています。
ドレッシングは掛かっていません。
テーブルにもありません。

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白飯は硬めの炊き加減です。
ルーはシャバシャバ系で具材は一切入っていません。
なんだろう、バターな風味を感じます。
コショーの辛さを感じます。
昔ながらの黄色いカレーが希望です。

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カツは、薄めですが揚げたてです。
表面はカリッと揚がっています。

IMG_0757.jpg 
ただ、肉のジューシー感が全くありません。
パッサパッサな食感です。
全体的なボリュームはあります。

会計すると626円でした。
外税詐欺です。

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