2017-08

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中華料理 香州

2014-09-26 12.03.24 
札幌市中央区南3条西4丁目

℡ 011-231-5688

営業時間 11:30~22:30 土・日 11:00~22:30

定休日 月曜日

駐車場 なし


久し振りの訪問です。

2014-09-26 12.28.41 
いつもこちらのお店の前を通る時は、看板メニューの日替わり内容をチェックします。

おおお、今日の日替わりに「レバーとニラの油炒め」があるので入ります。

2014-09-26 12.11.57 
レバーとニラの油炒めは、750円です。

混んでいますが、そんなに待たずに運ばれて来ました。

サラダ&麻婆豆腐&スープが付いています。

あれ、以前はザーサイが付いていた様な・・・(曖昧です)

2014-09-26 12.12.32 
レバーとニラの油炒めには、レバーとニラとキャベツが入っています。

もやしではないのですね!!

味は、ラー油と一味が入っていてちょい辛な味付けで美味しいです。

2014-09-26 12.12.42 
サラダは、キャベツ&ニンジン&きゅうり&プチトマトです。

ドレッシングは、オーロラソースかな!?

自分は、サラダを最初に食べきる派です!!

2014-09-26 12.13.03 
麻婆豆腐は、絹豆腐が崩して入っています。

味は、辛みがあまり感じない醤油系を感じる

あっさりした仕上がりです。

2014-09-26 12.12.53 
スープは、とろみがある塩味であっさりしています。

ワカメと細切りのタケノコが入っていて玉子でとじてます。


次回は、チャーメンを食べたいと思います。
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中華料理 麒麟

2014-06-17 14.21.17 
札幌市北区篠路2条1丁目2-5

℡ 011-788-8370

営業時間 11:00~15:00 17:30~21:30

定休日 水曜日

駐車場 店前に多数



たまたま、通りかかって見つけたお店です。

記憶が正しければ、以前はラーメン屋さんだったはず!!

6月16日にオープンしたみたいです。

2014-06-17 14.23.12 
メニューは、麒麟セットA・Bや酢豚セット・などセットメニューが13種類あります。

2014-06-17 14.23.29 
その他には、あんかけ焼きそば・チャーハン・醤油・塩・味噌ラーメンもあります。

2014-06-17 14.23.41 
単品料理は、鶏唐揚甘酢かけや餃子(水・焼き)もあります。

今日は、T君と遅いランチ(14:20)です。

セットメニューを2種類頼んでシェアすることにしました。

2014-06-17 14.38.01 
自分が頼んだのは、麻婆豆腐セット780円です。

野菜サラダ・漬物・味噌汁が付いています。

2014-06-17 14.38.32 
麻婆豆腐は、木綿豆腐が大き目にカットされています。

味は、辛みが少なく甘めの仕上がりになっています。

子供でも食べられる辛さにしているのかもしれません。

辛さが少ないけど美味しいと思います。

途中からラー油を投入して味変しました。

味変によりさらに美味しく食べる事ができました。

2014-06-17 14.38.13 
T君が頼んだのは、レバニラ炒めセット850円です。

こちらも野菜サラダ・漬物・味噌汁が付いています。

2014-06-17 14.38.23 
たっぷりのレバーとニラ・玉ねぎが入っています。

こちらの味付けも甘めの仕上げになっています。

こちらの味も途中から一味を投入して味変しました。

味変によりさらに美味しく食べる事が出来ました。


両方とも味付けは、甘めではありますが美味しいと思います。

しかし、味噌汁がぬるかったり(保温かも)

サラダがメニューの写真とはかなり違いしょぼいです。

また、壁に蘭越のお米を使ってると貼ってあったのですが

期待ほどお米は美味しいとは思えませんでした。

せっかく、美味しいメインがあるのにちょっともったいないなぁ~

と二人の感想でした!!

赤坂四川飯店 札幌ガーデンパレス店

2014-05-14 18.25.45 
札幌市中央区北1条西6丁目 ホテル札幌ガーデンパレス1F

℡ 011-261-5311

営業時間 11:30~14:00 17:00~21:00

定休日 無休

駐車場 あり



以前は、何かあるとこちらのお店で食事会をしていました。

それが、ここに来たのは7~8年振りになります。

どうしても、陳麻婆豆腐を食べてたくて来ました。

今日は、6名での宴会です。

5,000円で2時間飲み放題のコースにしました。

乾杯は、ハイボールにしてそれ以降は紹興酒をロックで頂きました。

2014-05-14 18.42.56 
最初の料理は、冷菜三種盛合せです。

バンバンジー・ホタルイカ・ナムルなのかなぁ~。

ホタルイカの前菜うまっ!!

2014-05-14 18.55.08 
2品目は、鶏手羽肉と季節野菜の魚介ソース炒めです。

季節の野菜は、パプリカ・インゲン・長ネギ・銀杏が入っています。

銀杏が良い仕事してますねぇ~~。

鶏手羽肉にとろみのあるソースが良く絡まって美味しいです。

 2014-05-14 19.06.58
3品目は、牛肉の細切り甘味噌炒め 蒸しパン添えです。

牛肉の細切りを蒸しパンに挟んで頂きましょう。

濃いめの味付けですが、蒸しパンに挟む事でとても食べやすいと思います。

2014-05-14 19.24.10 
4品目は、shisen胡麻ダレ水餃子です。

水餃子の中は、鶏肉だそうです。

ピリッ辛の胡麻ダレが良いですね!!

2014-05-14 19.30.01 
5品目は、海老チリソースです。

プリプリの海老と辛めのソースがgoodです。

この海老は、何海老なのでしょう?

2014-05-14 19.49.05
6品目は、陳麻婆豆腐です。

本当は、ジャージャー麺なのですが

無理言って陳麻婆豆腐に変えてもらいました。

白飯との相性はバツグンですね!!

この辛さがやめられません~~。


 2014-05-14 20.06.50    
最後は、杏仁豆腐です。

甘さ抑えめのなめらかな食感の杏仁ですね。

辛い料理の後には、持ってこいでしょう。


久し振りでしたが、大満足の宴会になりました。

中華料理 パンダ本店

2013-09-20 10.59.45 
札幌市豊平区月寒東1条20丁目5-32

℡ 011-853-9658

営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00

定休日 無休

駐車場 多数


今日は、5名でランチです。

全員が初訪問のこちらのお店に来てみました。

2013-09-20 11.06.32 2013-09-20 11.06.17 
ランチメニューは、日替わりからセットメニューなどがあり

ラーメンにプラス1品など色々楽しめるみたいです。

5名それぞれ違うメニューを頼み

みんなで食べ比べる事にしました。

自分が頼んだのは、

2013-09-20 11.23.47 
玉子炒飯セット780円です。

玉子炒飯に半ラーメンと唐揚げ2個が付いています。

2013-09-20 11.23.58 
ますは、玉子炒飯を一口。



パラパラの仕上がりなのですが、味が薄く感じます。

ごはんの甘み粘りもありません。

2013-09-20 11.24.10 
唐揚げです。

カラッと揚がっていて中がジューシーで美味しいです。

わかりずらいと思いますが、野菜の下には甘酢ソースがかかっています。 
 
2013-09-20 11.24.25  
ラーメンには、チャーシューの代わりに

角煮が入っています。

ラーメンのスープを一口・・・・・・

こちらも薄味ですね。

2013-09-20 11.28.58 
ぎょうざです。

ぎょうざは、ニンニク&ニラが入ってタイプで

しっかりと味付けされていて美味しいです。

写真はないですが、他のメニューも全般に薄味でした。

そのほかのメニューで美味しかったのは、日替わりの豚肉と卵の炒め物・

しゅうまい・ソース焼きそばです。

あんかけ焼きそばは、薄味でした。

ただ、ボリュームが良いのでお腹いっぱいになりました。

決してまずいのではなく、薄味なメニューがありました。

天紅

今回で5回目の訪問です。

2013-07-20 12.04.12 
今日は、酢豚を食べてみたいと思います。


2013-07-20 12.16.39 
酢豚は、800円です。

卵スープ・沢庵が付いています。


2013-07-20 12.16.51 
肉は、6個付いています。

肉は、肉片ではなく薄肉をミルフィーユの様に

している感じがします。

とても、柔らかくジューシーです。

具材は、人参・玉ねぎ・ピーマン・です。

味は、そんなに酢が強くなく自分的には好きなタイプです。


2013-07-20 12.17.00 
卵スープは、あっさりした仕上げですが

卵がふわふわ仕上げっていて美味しいです。

次は、ラーメン類を食べてみたいと思います。

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