2017-06

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こく一番

IMG_0066.jpg 
札幌市中央区南18条西15丁目2-13
℡ 011-551-4469
営業時間 11:00~スープ無くなり次第
定休日 日曜日
駐車場 店の周りに多数。

2年ぶりの訪問です。
店に着くと同時に店主が暖簾を出しています。
車を止めて店内に入ると先客2名がチャーハンを
食べています。(何時から入っているのだろう?)

IMG_0068.jpg 
チャーハンをオーダーしてからゆっくりメニューを
眺めました。
あれ、850円になっています。
初めて来た時は、650円で750円になり
今は850円なのですね。

チャーハンを作る鍋のサウンドが良いですね。

IMG_0069.jpg 
まずは、チャーハンからの提供です。
見た瞬間、完食は無理と思いました。
店主に以前に比べてチャーハンの量が増えたか
確認すると満面な笑みで「ハイ」と応えてくれました。

IMG_0070.jpg 
チャーハンにはチャーシュー・玉子・ネギが入っていて
コショーがしっかり効いた美味しい味付けです。
食べてる先からボロボロとこぼれてしまいます。


IMG_0071.jpg 
いつものスープは味噌味でした。
トロトロのチャーシューが2枚入っています。

IMG_0072.jpg 
まずは、スープを食べ進めましょう。
あっさりな味わいの味噌スープです。
麺の量は以前より少なくなった!?
スープだけを残してチャーハンを食べ進めます。

やはり、半分くらい食べるとお腹いっぱいです。
店主にお持ち帰り用の容器(20円)を
もらって詰めて帰って来ました。

自分的には、以前の値段(650円)での量が最適だと
思っています。





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満龍 駅前通り店 (まんりゅう)

IMG_9102.jpg 
札幌市中央区南6条西3丁目 セントラルビル1F
℡ 011-562-0432
営業時間 11:30~翌4:00 月~木
     11:30~翌5:30 金・土
     11:30~翌2:30 日・祝
定休日 無休
駐車場 なし

今月のお得なメニューが「炒飯710円」と
なっていたので入ってみました。

IMG_9103.jpg 
通常の炒飯が830円なので120円引きです。

IMG_9105.jpg 
炒飯には、スープが付いています。
炒飯はしっとりした仕上がりになっています。
具材は、小さすぎて良く確認できません。
ハム・玉子・ネギだろうか?

IMG_9106.jpg 
以前食べた炒飯に比べるとあっさりな味わいで
ちょっと物足りなく感じました。
作る人によって出来上がりがちがうのでしょう。

IMG_9107.jpg 
逆にスープが塩っ辛いです。
きちんと混ぜていないのでしょう。
むらになっています。

久し振りの炒飯はちょっとがっかりな感じでした。
 

天紅

IMG_7169.jpg 
札幌市豊平区平岸3条3丁目1-28
℡ 011-811-7094
営業時間 11:30~21:00
定休日 日曜日
駐車場 店裏に2台

久し振りの訪問にで今回で7回目になります。
ある筋から最近こちらのお店のチャーハンに
はまっていると聞いたので食べに来ました。
久し振りに来るといつのまにやら値上げしています。

IMG_7162.jpg 
こちらのお店のおススメは、あんかけ系が良いのです。

IMG_7163.jpg 
日替わりや定食も人気です。
ただ、ラーメンとのセットが無いのが
残念です。
今日は、チャーハンを食べに来たので
「五目チャーハン」をお願いしました。

IMG_7165.jpg 
五目チャーハンは、650円です。
スープと沢庵が付いています。
紅ショウガは瓶での提供なので多めに盛って
もました。
沢庵は食べないので写真撮影後に返品です。(もったいないので)

IMG_7167.jpg 
五目とは何が入っているのだろう?
小さくカットされているので良くわかりません。
玉子・ハム・人参・ネギ・ピーマンなのでしょうか?
パラパラな仕上がりでごま油の風味を感じます。
ちょっとオイリーですがとても美味しいです。
ただ、後客が五目チャーハンの大盛りを注文したので
同じタイミングで作ったので若干白飯が残っています。

IMG_7168.jpg 
スープは、とろみがある玉子スープです。
このスープはいつ飲んでも美味しいです。
もっと大きな器で欲しいところです。

次回は、未食メニューを食べたいと思います。


七福食堂

IMG_5885.jpg 
札幌市中央区大通東1丁目 バスターミナルB1F
℡ 011-221-1769
営業時間 10:00~21:00 土・日・祝 11:00~20:00
定休日 不明
駐車場 なし

あ~、今日はチャーハン気分・・・こく一番も良いけど
並ぶのが嫌だなぁ~と考えているとこちらのお店を思い
出しました。
店内は、テーブル席1つとカウンターが数席空いている
感じでほぼ埋まっています。
何も考えずチャーハン(中)と頼んでました。

IMG_5886.jpg 
何やらオカサンと他のお客さんの会話を聞くと
チャーハンは1度に2人前しか作れないみたいです。
なるほど、チャーハン(大盛)が無くなったのは
提供時間が遅くなるからなのかもしれませんね。
半数以上のお客さんがチャーハンを頼んだいます。
隣のお客さんが頼んだかつ丼は早めの提供です。
結構おいしそうなビジュアルです。

IMG_5888.jpg 
チャーハン(中)は、500円です。
すご~~いボリュームですぅ!!
見ただけでお腹一杯になってしまいます。

IMG_5889.jpg 
具材は、豚バラ・玉ねぎ・卵といたってシンプルです。
味付けも塩・コショーだけなのでしょうか?
前半は結構あっさりな感じで食べ進められたのですが、
半分を過ぎたあたりからオイリーな感じになってきました。
炒める時にちょっと醤油が入っていると更においしくなる
感じがしました。

IMG_5890.jpg 
大根サラダも付いています。

IMG_5891.jpg 
みそ汁の具材は、豆腐でした。
結構あっさりな仕上がりです。

チャーハンは普通盛でも良いかもしれません。
次回は、かつ丼を食べてみたいと思います。
また、0次会でおでんなんかも良いかも
しれませんね。

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