2017-06

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まるいし 白石店

IMG_1889.jpg 
札幌市白石区本郷通7丁目北7-17

℡ 011-598-9239

営業時間 11:00~21:00

定休日 木曜日

駐車場 店前に数台


何を食べようか考えながら車を走らせていて
見つけたお店です。
駐車場が空いていたので入ってみました。

IMG_1890.jpg 
トップメニューは、タンメンです。
なにやら塩味を売りにしている様です。
天邪鬼なおいらが頼んだのは、

IMG_1891.jpg 
中途半端な「なつかしラーメン750円」です。
メニューには、「スープは塩ラーメンに醤油を少し加えました。」
と書かれています。
具材は、チャーシュー1枚・メンマ・ナルト・麩・ゆで卵(半分)・
ホウレンソウ・白髪ねぎです。
具材たっぷりのラーメンですね。

IMG_1892.jpg 
チャーシューは、厚めですがトロトロな仕上がりです。
スープは、塩より醤油が強く感じます。
若干、酸味を感じます。

IMG_1893.jpg 
麺は、中太のやや縮れです。
ワシャワシャと食べる感じですね。

なかなか美味しくスープを味わっていると、
器の中から異物が出て来ました。
店主に伝えると、「カネたわし」だと言って
「すみません」と一言謝りすぐに厨房に戻って行きました。

なぜ、器から「カナたわし」が出てくるのか
理解できません。
美味しかっただけに非常に残念です。(涙) 
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おきもと

IMG_0301.jpg 
札幌市中央区南19条西14丁目2-39

℡ 011-511-2626

営業時間 11:00~20:00

定休日 月曜日

駐車場 店前に数台


今日は、昔風ラーメンを食べに来てみました。
せっかくなので、チャーハンも食べようかと思い
セットで昔風ラーメンでも良いか聞くとOKとの事のなので
お願いしました。
Bセットのラーメン+半チャーハンは950円です。

IMG_0302.jpg 
最初に昔風ラーメンからの提供です。
具材は、チャーシュー2枚・ほうれん草・ゆで卵(半分)・
麩・海苔・ナルト・メンマ・刻みネギです。

IMG_0303.jpg 
味は、かなりあっさりした仕上がりになっています。
二日酔いの次の日には、胃に優しくて良いかもしれません。

IMG_0304.jpg 
麺は、中細のやや縮れで食べ応えがあります。

IMG_0307.jpg 
食べていると半チャーハンが運ばれて来ました。

IMG_0305.jpg 
半チャーハンの割には、結構ボリュームがありと思います。
具材は、玉子・チャーシュー・ナルト・ネギが入っています。

IMG_0306.jpg 
硬めのご飯ですが、パラパラの仕上がりになっています。
味付けは、しっかりとした味付けでとても美味しいです。

今度は、塩ラーメン&カレーライスを食べてみたいと思います。

やましょう

2014-09-01 11.09.19 
札幌市白石区平和通17北1-1

℡ 011-865-7130

営業時間 11:00~15:00 17:00~20:30

定休日 日曜日

駐車場 店前に数台



以前からBMしていたこちらのお店に来てみました。

2014-09-01 11.11.09 
メニューは、ラーメン3味が550円になっています。

他には、チャーハン・カレーライス・丼物が多数あります。

チャーメン650円が気になります。

2014-09-01 11.11.45 
今日は、らーめんチャーハンセットを食べてみたいと思います。

塩らーめんがおすすめの様ですが、ここはあえて

2014-09-01 11.17.30 
醤油らーめんをお願いしました。

らーめんチャーハンセットは、750円です。


2014-09-01 11.17.56 
らーめんには、チャーシュー2枚・メンマ・ワカメ・刻みねぎが入っています。

チャーシューは、しっかりと味が付いていて美味しいです。

スープは、ちょっと酸味を感じる作りになっています。

結構、あっさりしていると思います。

途中から黒コショーを入れて味変です。

2014-09-01 11.18.13 
麺は、細めのやや縮れで硬めの茹で上げです。

つるつるとした触感が良いですね。

2014-09-01 11.17.40 
チャーハンは、しっかりと炒められたしっとりタイプです。

具材は、玉子とチャーシューとシンプルですが

しっかりと味付けされていて美味しいです。


らーめんもチャーハンもしっかりと量があるのでお腹いっぱいです。

今度は、チャーメンを食べに来たいと思います。


全文を表示 »

きんすい

2014-08-25 14.09.19 
札幌市中央区南4条西6丁目

℡ 011-221-6847

営業時間 昼頃~21:00頃

定休日 不定休

駐車場 なし



あっさりラーメンが食べたくなりこちらのお店に来ました。

2014-08-25 14.10.30 
メニューは、かけそばが500円です。

鍋焼きそば・うどんもあります。

肉そばもあります。最近はやりの牛肉の甘辛とは違うと思います。

2014-08-25 14.10.39 
カレーライス・玉子丼・肉丼・親子丼・天丼があります。

そば屋のカツ丼が無いですね。

750円の天丼も気になります!!

2014-08-25 14.16.29 
当然頼んだのは、ラーメン650円です。

具材は、海苔・ほうれん草・刻みネギ・チャーシュー3枚・

ナルト・メンマです。

2014-08-25 14.16.49 
チャーシューは、脂身がほとんど無いタイプで

噛み応えがありしっかりと味付けがされています。

サイズが小さかったのか3枚付いていました。

2014-08-25 14.17.11 
麺は、中太のやや縮れで柔らか目の茹で上げです。

スープは、以前の記憶ではかなりあっさりで物足りなさを

感じていたのですが、今回のラーメンは脂が多い気がして

うまさを感じます。

比較的に醤油が強めですが、好きなタイプです。 

コショーを入れるとさらに好みに変わりました。

味処 とんび

2014-06-26 12.37.20 
札幌市豊平区美園8条3丁目2-9

℡ 011-822-9590

営業時間 11:00~15:00 17:00~22:30

定休日 不明

駐車場 店前に数台




他のブログさんの情報を元に来てみました。

ナビが無ければ絶対に探せないかも~~。

2014-06-26 12.39.17 
メニューは、ラーメンが16種類もあります。

ラーメン・昔風ラーメン・チャーシューメン・あっさりラーメン・辛みそラーメンなどなど

自分の好きなソース焼きそば・あんかけ焼きそば・カツカレーやそば類まであります。

普通ならあんかけ焼きそばかソース焼きそばを頼むところですが、

2014-06-26 12.46.35 
今日頼んだのは「昔風ラーメン(醤油味)600円」+「半チャーハン250円」です。

店には、オトサンとオカサンがいます。

料理を作るのは、オカサンの仕事です。

オトサンは、出前か!?

2014-06-26 12.47.11 
具材は、チャーシュー2枚・ナルト・メンマ・海苔・大きな麩が入っています。

麺は、中太のやや縮れのやや硬めの茹で上げです。

スープは、自分が想像していた昔風とはちょっと違います。

あっさりな仕上がりになっています。

メニューにあっさりラーメンがあるのに昔風もかなりあっさりです。


2014-06-26 12.46.48 
半チャーハンみは、玉子・玉ねぎ・ナルト・ピーマンが入っています。

どちらかと言えば、しっとりとした仕上がりになっています。

こちらのチャーハンの味付けもあっさりしています。

他のラーメンも気になるところですが、やはり「ソース・あんかけ焼きそば」が

とても気になるところです。

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