2017-08

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いせのじょう

久し振りの訪問です。

2013-07-25 13.03.52 
このメニュー表には、載っていないメニュー。

調理場上の排気口にメニューが貼ってありました。

頼んだのは、辛口白菜ラーメン+卵とじです。


2013-07-25 13.12.05 
辛口白菜ラーメン600円+卵とじ50円です。

具材は、白菜・ひき肉・鷹の爪・長ネギ・シナチクです。

2013-07-25 13.12.30 
麺は、ストレートに近い旭川麺です。

スープは、あっさりながらも鷹の爪が良い仕事しています。

2013-07-25 13.15.07 
途中から自家製ラー油を追加し、味変です。

この自家製ラー油好きです^^v

あまり、間をあけずに再訪したいと思います。

今年の辛口ラーメンは、いつ頃から食べられるのかなぁ~?

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昨夜、家内とケンが行ったようです。

追い鰹が相当気に入ったみたいです。


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