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ラーメンの味龍

2013-10-26 11.28.46 
札幌市東区東苗穂7条3丁目6-3

℡ 011-781-0826

営業時間 11:00~19:00

定休日 不明

駐車場 店前に数台



以前、他のお店の帰りに見つけたお店です。

2013-10-26 11.29.35 
メニューは、三味とチャーシューメンです。

今日頼んだのは、

2013-10-26 11.35.50 
醤油ラーメン700円です。

見た感じが名水似な気がしました。

注文時には、もやしと玉ねぎ入れても良いかい~と聞かれたので

入れてもらう様にお願いしました。

もやし・玉ねぎ・ねぎがたっぷり入っています。

2013-10-26 11.36.28 
麺は、中太のやや縮れています。

柔らか目の茹で上げです。

2013-10-26 11.37.27 
チャーシューは、脂少な目で2枚入っています。

チャーシュー自体に味がありますが、スープに浸してから

食べるとさらに美味しさアップです。

スープは、脂多めで醤油が効いた昔ながらの札幌ラーメンな

感じがします。

オカサン一人で営んでいるので、元気に長く頑張って欲しいと

思います。



常連さんとのやり取りが良かったです。

常連A「醤油大盛りとライス」

常連B「醤油、固めんで麺少な目」

オカサン「あいよ」

オカサン「じゃ、少な目の麺をBの方に入れるよ」

常連B「すみません」

オカサン、機転が利きます!!

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