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とんかつのみしな(札幌三越 催事)

2014-01-29 11.50.05 
札幌市中央区 札幌三越10F 催事場





1月29日~2月11日までの催事会場で

清水町にある「とんかつ みしな」のミートカツスパが登場です!!

以前から「みしな」の存在は、知っていたのですが

食べた事が無かったのでチャンスと思い来てみました。

入り口で食券を購入しましょう。

スパカツは、ロースとヒレのどちらかを選べるのですね。

自分が好きなのは、ロースなのでロースをお願いしましょう!!

購入後は、空いている席で待っていると水と紙ナプキンを持って来ました。

チケットを持って行くと、次にフォーク・スプーン・粉チーズ・タバスコを

持って来ました。

2014-01-29 11.39.16 
ミートカツスパゲッティ790円です。

湯気が立つほど熱々です^^

2014-01-29 11.39.25 
ミートソースは、ケチャップよりソースが強めの感じがします。

それにやや甘めの仕上がりだと思います。

玉ねぎとひき肉が入っていますが、量はそんなに入っていません。

2014-01-29 11.39.50 
スパゲッティは、細めのやや硬めの茹で上げです。

自分的には、スオアゲッティは太めのやや柔らかめが好みです。

カツは、専門店らしく表面がカリッと中がジューシーに揚がっていて美味しいです。

途中からタバスコと粉チーズを掛けて味変です。

タバスコを入れた方が味が引き締まって好みになりました。


ただ、運んで来る時にこぼしたのか

ミートソースが鉄板からこばれて木の板まで汚れていて

見た目においしくなさそうな状態で運んで来ました。

こぼれたなら、拭くなりして持って来て欲しかったです。

味が美味しかったのに非常に残念でした。


2014-01-29 11.33.52 
いつかは、現地清水町のお店で食べてみたいと思います。

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