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姫桜

2014-03-19 18.56.26 
札幌市中央区南5条西4丁目 第8ポールスタービル7F

℡ 011-533-1351

営業時間 18:00~23:30

定休日 無休

駐車場 なし



今日は、ヤロー6名での宴会です。

この場所は、以前「十八番」があった場所ですね。(その前は、飲屋)

店長お薦めの5,000円コースにして、それ以外に一品料理を

頼むことにしました。

2014-03-19 18.58.39 
お通し3点盛りです。

ポテトサラダ・ひじきの煮物・酢豚です。

どれも、しっかりとした味付けでおいしいです。

2014-03-19 19.10.20 
馬刺し3点盛りです。

運んで来てくれた方が説明してくれましたが、

自信をもって覚えていません(汗)

2014-03-19 19.09.47 
ただ、白っぽいのがタテガミなのは覚えてます。

なぜなら、タテガミは味噌で食べて下さいと言っていたので!!

いつ以来の馬刺しだろう・・・・・・・

2014-03-19 19.19.39 
コースの鍋は、モツ鍋びしました。

味は、塩と醤油の2種類をお願いしました。

体に悪そうなくらい脂が出て美味しかったです。

モツもプルプルとしていて溶ける感じがします。

スープは、塩があっさりで大人が好みそうな味です。

醤油は、しっかりと濃く若者が好みそうな味でした。

2014-03-19 19.20.24 
馬肉のタタキです。

ポン酢&ニンニクであっさり頂けました。(1人2切れです)

2014-03-19 19.25.36 
野菜サラダです。

大皿での提供でした。

写真は、お皿に取り分けてから撮りました。

2014-03-19 20.11.27 
馬肉のお鮨3点盛りです。

これまた、説明を受けても覚える事が出来ません。

こんな感じなので、写真をお楽しみ下さい。
 
ガリが酸っぱかったです!!


これ以外に、アイスクリームとラーメン&雑炊でした。

ラーメンは、醤油味で食べ雑炊は塩味で食べました。

ラーメンが本当に美味しかったです^^v

対応も良く、どれも美味しく頂きましたが

他の宴会とかぶったせいもあってドリンクの提供に

時間が掛かっていました。

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