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いせのじょう

札幌市白石区菊水の「いせのじょう」です。



2014-03-25 18.21.31 
なにやら、夜限定で「胡麻とニラの辛口ラーメン」があると聞いていたのですが

なかなか、夜の訪問が出来ずにいました。

すると、夜限定が終わってしまうとの情報が・・・・・

慌てて、店主にLINEで確認すると「まだ、やってますよ~」との事!!

急いで、嫁に晩飯をキャンセルして来ました~~。

2014-03-25 18.32.36 
当然頼んだのは、「胡麻とニラの辛口ラーメン650円」です。

具材は、生のニラ・生のねぎ・ひき肉・メンマが入っています。

2014-03-25 18.32.53 
胡麻胡麻していなくてクリーミーの中に辛さを感じます。

生のニラとネギの食感がとても良いです。

2014-03-25 18.33.21 
麺は、いつもと同じ麺だと思うのですがいつもより固めの茹で上げに感じます。

このくらいの固さの方が好きかも~~~。

どちらかと言うと担々麺のゴマ風味が苦手なのですが、

こちらのは、あまり胡麻胡麻していないので良いと思います。


ただ、いせのじょうにいくつかの辛口ラーメンがありますが

自分の中の好きな順番は、

1番は、期間限定の辛口ラーメン
2番は、白菜辛口ラーメン
3番が胡麻とニラの辛口ラーメンです。

今年の「辛口ラーメン」は、いつ頃食べられるのかなぁ~!!

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