2017-08

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日の出そば

2014-10-16 12.46.02 

札幌市東区北12条東16丁目2-1

℡ 011-711-4567

営業時間 11:30~15:00 土日祝11:30~20:00

定休日 水曜日

駐車場 店前に数台


macponさんの情報を元に来てみました。

2014-10-16 12.47.08 
見たのは、新メニューの「火そば」なる辛いそばが目的です。

辛さは、旨辛・激辛・極辛の3種類です。

辛さによって値段が変わらないのが良いですね。

一番辛い「極辛」をお願いすると、「大丈夫ですか?」

「食べられますか?」と心配してくれています。

しかし、「大丈夫」「食べられますか」と言われても

自分も火そばの極辛は、初体験なのでなんて答えて良いかわかりません。 

2014-10-16 12.52.57 
火そば(極辛)は、680円です。

親子そばを辛くしたそばなのですね。

メニューより辛く見えません。

2014-10-16 12.53.09 
一味をたっぷり入れて辛くしているのですね。

自分の中で辛い物を食べる時の注意として「一口目」を注意します。

一口目辛味が器官などに入ってしまうと美味しく食べる事ができません。

ゆっくりゆっくり、スープを飲みこんで馴らしていきます。

2014-10-16 12.53.36 
そばは、太めのしっかりしたそばですが

しっかり辛みを絡んできます。

つゆもただ辛いだけでなく、ベースのつゆも感じます。

ゆっくり、じっくりとそばと極辛つゆを完食です。

食べ終わってからじんわりと汗が出てきました。

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