2017-06

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らーめん勝盛軒

IMG_0252.jpg 
札幌市北区新琴似7条13丁目5-22

℡ 011-788-6339

営業時間 11:00~14:00 18:00~25:00

定休日 無休

駐車場 店前に数台


雑誌で見て気になったメニューを食べに来ました。
あらぁ~、苦手な食券販売機です。
しかし、今日は食べる物が決まっているので悩まず
ボタンを探してポチッ!!

IMG_0254.jpg 
頼んだのは、勝麺750円です。
具材は、なんと豆腐に豚バラ・もやし・生人参・分葱が入っています。

IMG_0255.jpg 
味は、味噌がベースになっているようで
辛味は豆板醤・コチュジャンなど4種類の醤(ジャン)と
数種類のトウガラシで作っているようだ。
旨辛くて美味しいですぅ~~。
豆腐と豚バラがなかなか良いですねぇ~。

IMG_0256.jpg 
麺は、極太のストレート麺です。
もっちりした食べ応えがある麺です。
ワシャワシャと食べる感じです。
ついつい、完汁です。

帰りに店長が「辛いのが強いのですね」
「辛さは、今のが1で10まであります」と言うのです。
えええ~~。
最少に教えて欲しかったです。
辛さ10は、店長でも食べられないと言っておられました。
店長のオススメの辛さは、3だそうです。
次回は、辛さ3を食べてみたいと思います。

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