2017-08

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そば処 そば元

IMG_1982.jpg 
札幌市豊平区美園8条7丁目1-21

℡ 011-813-1760

営業時間 11:00~14:00

定休日 日曜日

駐車場 店前に数台




あるお店に向かい環状線を走っていると、
反対側にこちらのお店を発見!!
急きょユーターンして入ってみました。
先客1名・後客4名です。

IMG_1983.jpg 

メニューは、もり・ざるが400円と安いです~~。
いつもなら「カレーそば」・「親子そば」を頼むところですが、
いか天そばを発見!!
「たまごでとじてもらえるか?」と聞くと快くOKとの事なので、
お願いしました。

IMG_1984.jpg 
いか天そば700円+たまごとじ50円です。
結構大きなな器での提供です。

IMG_1985.jpg 
いか天の衣がほとんどなく、いかの素揚げの様に見えます。
ミミ・身・ゲソと色々な部位が入っています。
プリップリの食感が良くおいしいですぅ~~。
薄めの衣が良いわぁ~~・
IMG_1987.jpg 
たまごとじもふわふわしていて好みです~~。
つゆが若干あっさりに感じます。

IMG_1988.jpg 
ただ・・・・・なんと・・・・・そばが・・・・
や・わ・ら・か・い・・・・・・・・・・・・・。
初めての食管です。(汗)
見た目は、ごまそばなのですが食べた感じを表現出来ません。
ほかがよかったのに残念です。(涙)
つめたいそばも、こんな感じの茹で上げなのかなぁ~~。(興味津々)

ただ、ボリュームはたっぷりあります。

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