2017-08

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ラーメン ニタマゴ

IMG_2095.jpg 
札幌市豊平区豊平7条8丁目2-1 東光ストア豊平店西館1F

℡ 011-816-2050

営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00 
     11:30~22:00[土・日・祝]

定休日 水曜日

駐車場 多数


気になっていたお店に来てみました。

IMG_2097.jpg 
入り口をはいると目の前に食券販売機があります。
メニューを確認しながらポチッとしました。
オネーサンに席を案内され、食券を渡すと平日ランチタイムの特典
説明がありました。
 ①当店こだわり煮玉子(半玉)サービス
 ②当店こだわり卵かけご飯サービス
 ③麺中盛サービス
 ④白ご飯サービス(小盛・普通盛・中盛あります)
 ⑤ソフトドリンクサービス
以上から1つを選べるとの事です。

選んだのは、②番です。

IMG_2099.jpg 
醤油らー麺750円+②サービスの「卵かけご飯」です。
ラーメン丼が小さく、下に向かって細くなっています。(嫌いな器です。)

IMG_2100.jpg 
具材は、厚めチャーシュー1枚・ゆで卵(半分)・穂先メンマ・
刻み葱・海苔です。
スープは、オイリーなブラック系ですね。
ちょっと甘めなスープです。
見た目ほど塩っ辛くはありません。

IMG_2101.jpg 
麺は、中細のやや縮れで柔らかめの茹で上げでう。
ツルツルと食べやすい麺です。
こだわりのゆで卵の半熟加減が絶妙ですね!!

IMG_2105.jpg 
盤は小さいですが厚めのチャーシューは、とろっとろの仕上がりです。

IMG_2106.jpg 
あまり長くはありませんが、穂先メンマは柔らか目かな。

IMG_2102.jpg 
こだわりたまご(比布町産かっぱの健卵)を自分で割って
ご飯へ落とします。

IMG_2098.jpg 
テーブルにおいてある「たまごかけごはん」専用の
醤油をかけましょう。

IMG_2103.jpg 
あっさりしたダシの効いた醤油と卵が合いますね~~。
久しぶりのたまごかけご飯です。

IMG_2104.jpg 
さらにテーブルにあった「のりたま」を掛けて頂きました。
たっぷりのご飯でおなか一杯になりました。

これで、750円ならOKですね^^v
次回は、味噌か塩を食べてみたいです。

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