2017-07

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麺組

IMG_2501.jpg 
札幌市中央区南6条西4丁目5-2 札幌すすきのラーメン館
℡ 011-562-1000
営業時間 11:30~2:00
定休日 無休
駐車場 なし

気になるお店に来てみました。
宮城県のお店のようです。
メニューは、しょうゆ・しお・みそのようですが、
まだ「しお」の提供をしていないようです。
食券を購入してウロウロ・・・店はどこだ・・・
奥にある店に行き食券を渡すと番号札をくれます。
水は、セルフサービスです。

IMG_2503.jpg 
あまり待たされずに番号が呼ばれたので
カウンターまで取りに行きます。(ちょっと面倒かも)
具材は、チャーシュー1枚・メンマ(たっぷり)・刻み葱と
シンプルです。
チャーシューは、かなり薄めですがトロトロの仕上がりです。
IMG_2504.jpg 
麺は、細麺のストレートです。
ストレートながら食べ応えがある感じです。(好きかも)
スープは、魚が強めの感じです。
白醤油の様な感じの色合いです。
魚系スープ好きには、良いと思います。
自分もおいしいと思うのですが、ちょっと ぬ る い かも。

次回は、しおラーメンを食べてみたいと思います。

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