2017-10

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定食 めし屋

IMG_2590.jpg 
札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター1F
℡ 011-615-5354
営業時間 7:00~15:00
定休日 第2・4水曜日
駐車場 あり


塩ラーメンが美味しいと評判のお店です。
オトサンとオカサンの2人で営んでいます。
オトサンもオカサンも非常に愛想が良いですね^^v

IMG_2588.jpg 
丼物・定食など色々メニューは、あるようですが
すぐさま「塩ラーメン」をお願いしました。
周りのお客さんは、おススメの丼物を食べています。
オカサンは、食べる前に写真撮影を勧めています。

IMG_2582.jpg 
塩ラーメンは、650円です。
ライスは、サービスのようです。
普通・中・小を聞かれたので小ライスをお願いしました。
ライス提供時にオトサンから食べ方を教えられました。
レンゲにご飯を乗せてスープに浸して食べるか・
スープだけになったらご飯を投入しておじやの様にして
食べるようです。

IMG_2583.jpg 
具材は、チャーシュー1枚・メンマ・ホウレンソウ・刻みねぎです。
函館塩ラーメンとは一味違う塩ラーメンです。
とろみを感じるスープは、塩分高めではありますが美味いです。
麺は、中太のやや縮れで食べ応えがあります。

IMG_2585.jpg 
チャーシューは、小さめですが厚みがあり
しっかりと味付けされていて美味しいです。
これを使ったチャーハンも良いかも~~。

IMG_2587.jpg 
途中、レンゲにご飯を入れてスープを浸しながら食べたり
テーブルに置いてあったフリカケをかけて食べたりしました。
麺をすべて食べた後に残ったご飯とコショーを一振りして
おじや風にして食べ切りました。

食べ終わってから、メニューの写真撮りOKをもらい撮影しました。
オカサンは、食べログからのプレートも撮って行って言ってました。
オトサンは、体温まったっしょ・体の中から脂肪が溶けてるから
と言っておりました。嘘か真か!!

次回は、3種類ある焼きそばか・カツカレー・ポークソテーを
食べてみたいと思います。

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