2017-09

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IMG_3176.jpg 
札幌市清田区北野2条3丁目3-8
℡ 011-881-1193
営業時間 不明
定休日 不明
駐車場 店前に数台


近所に用事で来たのでBMしていたお店に行くも、
店舗がない・・・ラーメン屋さんになっている。(涙)
近くのこちらのお店に入ってみました。

IMG_3177.jpg 
メニューは、ラーメンが550円からあり
そば等の麺類から丼物・定食などがあります。

IMG_3178.jpg 
頼んだのは、焼きそば650円です。
だいたいが「焼きそば」の場合、ソース味ではないのですが
こちらのお店は「ソース焼きそば」でした。

IMG_3180.jpg 
具材は、たっぷりなキャベツ・もやし・ピーマン・人参・
キクラゲ・豚肉です。
上に紅ショウガが乗っての提供です。
麺は、茹で麺を使用しています。
味は、ソースなのですが塩梅が良く美味しいです。
しかし、茹で麺なので水分率が多いので
ちょっと食べずらいです。
蒸し麺を使うか、茹で麺ををもっと炒めて
水分を飛ばしてくれたらもっと美味しくなり
自分好みになると思われます。
オカサンの手際がとても良いです。^^v

IMG_3181.jpg 
焼きそばも美味しかったのですが、
味噌汁がマジうまかったです。
具材は、ネギとワカメなのですがダシとの
塩梅が絶妙です。

会計時に千円を出すと「おつり400円ね」と
言われたのでメニューを指さして「650円だよね」
と言うと「あれ~~、今まで600円しか取って
なかったわあ~」と言って笑ってました。

カアサン頑張って店続けて下さいね。

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