2017-06

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チャイニーズキッチン タンタン

IMG_3597.jpg 
札幌市豊平区月寒東2条5丁目11-11
℡ 011-856-7577
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:30
定休日 火曜日
駐車場 店横に数台


あるやばい筋から「いってみて~」との情報を元に来てみました。
店内がかわいいカフェの様な造りです。
店主と奥さんとでやっている様です。
たまに奥から女の子の声が聞こえてきました。

IMG_3599.jpg 
ランチメニューは、本日のセットメニューが1,000円で
ご飯・スープ・サラダ・点心・メイン・前菜・デザートが
付いているようですね。
他には、麺(6種)・ご飯(4種)・点心(5種)・デザート(3種)
あります。
麻婆豆腐・酢豚などはディナーメニューのようです。(涙)
いつもなら、「五目あんかけ焼きそば」を頼みところですが
今日は汁気分です。
なので「スーラータンメン」をオーダーしてみました。

IMG_3602.jpg 
スーラータンメンは、864円です。
ラー油がたっぷりとかかっています。

IMG_3603.jpg 
とろみ加減・酸っぱさ・辛さの塩梅が絶妙です。
ジワーッと汗が出る感じです。
具材は、細切りの肉・タケノコ・きくらげやエノキなどが
入っています。

IMG_3604.jpg 
麺は、中細のやや縮れで若干柔らかめの茹で上げです。
餡なので若干麺を取り出しにくいかも~~。

ついつい、完汁してしまいました。(すっぱ辛くうま~~い)
麻婆ラーメンでもやらないかなぁ~~~。

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