2017-07

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朱蓮

IMG_3875.jpg 
札幌市中央区南17条西7丁目2-12
℡ 011-200-0523
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
駐車場 店横に数台


以前から気になったいたお店の前を通ると
駐車場が1台空いているので入ってみました。
先客7名、後客0名です。
ニーサン2名での営業のようです。

IMG_3877.jpg 
メニューは、豚骨系・魚介系があるようです。

IMG_3878.jpg 
ご飯ものもチャーハンや丼物があります。
ランチセットは、Aセットがライス1杯+炙り焼豚2枚が100円アップ。
Bセットがコーラorオレンジが100円アップ。
ランチ限定味付きご飯が各100円で「自家製みそごはん」か
「梅ごはん」があります。

IMG_3880.jpg 
今日頼んだのは、「魚介醤油700円」です。
具材は、炙り焼豚1枚・海苔・ホウレンソウ・メンマ・
刻みねぎです。

IMG_3881.jpg 
焼豚は、バラのようでたっぷり脂があります。
炙ってあるので香ばしいです。
メンマは、シャキシャキの食感が良いですね。
スープは、鰹節を強めに感じます。
脂が多いので甘みも感じます。
和風テイストで結構好きかも~~。
ただ、自分には油分が強いな。

IMG_3882.jpg 
麺は、極細で硬めの茹で上げです。
パッツンパッツンの食感が良いですね。(博多っぽい)

麺の量はそんなに多くはありませんが、替え玉80円はお安いです。

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