2017-11

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幌加内製麺 中島公園通り店

IMG_4046.jpg 
札幌市中央区南12条西7丁目1-2 HouseTowonBLD.1F
℡ 011-511-1611
営業時間 11:00~15:00
定休日 日・祝日
駐車場 店横に数台


あれ~~、いつの間にそば屋さんがオープンしております。
なので入ってみましょう~。
その店名どおり、幌加内産のそば粉を使っているのでしょう。

IMG_4047.jpg 
温かいそばメニューに「親子そば」「カレー南そば」が
ありません。(涙)

IMG_4048.jpg 
冷めたいそばは、あまり興味がありません。

今日は目についた「ザンギ」のメニューを頼んでみました。

IMG_4050.jpg 
名物ザンギそば843円です。
ザンギでか~~~と一瞬思ったのですが、
よく見ると器が小さい~~~。

IMG_4051.jpg 
器が小さいのでより大きく見えるザンギが2つ
入っています。
他には、白髪ねぎとかまぼこが2切れです。

IMG_4052.jpg 
一つのザンギは、つゆに浸かっています。
まずは、その上に乗ったザンギを頂きます。
しっかり下味付けされたザンギはなかなか良いですね。
つゆに使ったザンギもまずまずです。

IMG_4053.jpg 
つゆは、ちょっとぬるめが残念です。
比較的あっさりですが、ダシより返しの強さを感じます。
そばは、温かいつゆでもしっかり腰があります。

ただ、そばの量はかなり少ないと思います。
トータル的には、ザンギが多いのでお腹いっぱいにはなりました。



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