2017-10

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らーめん ひなた

IMG_4703.jpg 
札幌市南区澄川5条4丁目4-5 今野ハイツ1F
℡ 011-812-2340
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
     11:00~20:00 土日祝

定休日 水曜日
駐車場 店前に3台

以前からきになっていたこちらのお店に来てみました。

IMG_4704.jpg 
スープが3種類ある様です。
鶏ガラ・豚コツ・鶏豚Wスープです。
今日は、鶏ガラ正油を食べてみます。

IMG_4705.jpg 
鶏ガラ正油は、800円です。
具材は、チャーシュー2枚・メンマ・白髪ねぎ・刻み葱
が入っています。

IMG_4706.jpg 
スープは、予想よりオーリーです。
熱々は好きなのでうれしいのですが、オイリー過ぎて
鶏ガラをあまり感じません。
もう少し、脂を抑えた物を食べてみたいです。
脂少な目出来るのかなぁ~~。

IMG_4707.jpg 
チャーシュー2枚はうれしいです。
トロトロに仕上がっていてとても美味しいです。
麺は、中太のやや縮れですが食べやすいです。


全体的にも嫌いじゃないのですが、オイリー感が気になります。
やはり、完汁は出来ませんでした。


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