2017-04

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あけぼのラーメン

IMG_4820.jpg 
札幌市南区真駒内本町4-2-1
℡ 011-581-4675
営業時間 11:00~20:30
定休日 火曜日
駐車場 店裏に3台

前回訪問時にメニューに無いメニューを作って
もらえるか確認したらOKだったのでさっそく
来てみました。

そのメニューは、「カツカレーラーメン」です。
メニューには、カレーラーメン700円・かつラーメン850円(3味)・
カツカレー900円があります。
さて、カツカレーラーメンはいくらするのでしょう?

IMG_4821.jpg 
正解は、900円でした。
カツカレーと同じ値段なのですね。

具材は、炒めたもやし&玉ねぎがたっぷり入っています。
メンマ・刻み葱にトンカツです。

IMG_4822.jpg 
カツが大きいので通常の丼より大きいと思われます。
しっかりと揚げられたとんかつは、スープに染み込んで
美味しいですね。
カレー味は、想像とはちょっと違いました。
カレールーを使ったのではなく、通常のスープにスパイスを
入れて作った感じです。
辛さは程よく汗が出てきますが、カレー味が薄く感じます。
このスープがベースにあってカツの上にカレールーを
かけて欲しいなって思いました。

IMG_4823.jpg 
麺は、細麺のやや縮れたタイプで噛み応えががパッツンと
したしっかりした麺です。

次回は、普通のみそ・塩・醤油を食べてみます。
今まで、昔風醤油・あんかけ焼きそば・カツカレーラーメンを食べました。



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