2017-10

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ラーメンの丸福 一番星

IMG_5074.jpg 
札幌市東区丘珠町486-1
℡ 011-789-7000
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場 店横に多数


以前からお店があるのは知っていましたが、
なかなか訪問のチャンスがありませんでした。
今回は、気になったメニューを食べに来てみました。
そのメニューは、いつもの「あんかけ焼きそば」なんです。

IMG_5075.jpg 
メニューを見るとおススメは、「ジャンラーメン」なる
辛いラーメンの様です。(心がぐらっと揺れます)
また、札幌ブラックの様な黒いスープの醤油ラーメンも
気になります。

IMG_5077.jpg 
誘惑に負けないで頼んだのが「あんかけ焼きそば850円」です。
残念ながらスープは付いていません。
結構大きなお皿での提供でレンゲも付いています。

IMG_5078.jpg 
具材は、白菜・もやし・人参・キクラゲ・豚肉・
ミニホタテ・エビ・イカが入っています。

IMG_5079.jpg 
味は、ごま油の風味を感じます。
ちょっと甘めな味付けです。

IMG_5081.jpg 
ちょっとパンチが弱いのでコショーを大量に投入しました。
やっぱり、コショーが効いた方が旨さアップだと思います。

IMG_5080.jpg 
麺は、中細のやや縮れで茹で麺を使用との事です。
少々、炒められていますがもう少し炒めていても
良いかもしれません。
ボリュームがありお腹いっぱいになりました。
次回は、ジャンラーメンか醤油ラーメンを食べてみたいと思います。

お昼時は、次から次へとお客さんが続いてきます。
結構、ミニチャーハンとラーメンを頼む人が多いです。
チャーハン旨いのかなぁ~~。

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