2017-07

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更科本家

IMG_5218.jpg 
札幌市東区北31条東7丁目2-15 ウェリントンパレス3
℡ 011-723-7588
営業時間 11:00~23:00
定休日 第3月曜日
駐車場 店横に数台

以前からBMしていたこちらのお店に来てみました。
夜は、居酒屋として営業しているみたいですね。
夜のメニューまでいれるとかなりの品数ですね。
そばメニューだけでも目移りしてしまします。

IMG_5225.jpg 
メニューは、もり・かけそばが500円です。
今日のお目当ては、「げそ天」なのですがメニューを
よく見ると「げそ天ざる」のみで温かいそばメニューに
「げそ天」がありません。
ダメもとで店内いたオカサンに「げそ天ざる」を
「げそ天かけ」に出来ないか聞いてみると「良いですよ」
との返事でした。あざ~ッス!!

IMG_5236.jpg 
げそ天かけは、800円です。
げそ天がたっぷりついていますぅ~~~。

IMG_5237.jpg 
かき揚げ風ではなく足2本くらいずつ小分けになっています。
かなりカラッと揚がった「げそ天」です。
何個か塩で食べてみましたが、カラッと揚がり過ぎなので
つゆに浸した方が食べやすく美味しいです。

IMG_5239.jpg 
つゆは、ちょっと甘めで返しが強めです。
そばは、更科の割にはしっかりとした食べ応えです。
そばの量は、結構入っています。

IMG_5240.jpg 
器には、全部のげそ天が入らないので小分けにして
入れました。
しっかりつゆの染みたげそ天が旨いのです。
そのせいか、つゆは完汁してしまいました。

フライ定食(カキ・イカ・たら・えび)が4種類あります。
また、色々なセットメニューがあるのでまた来たいと思います。

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