2017-06

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鬼そば

IMG_6537.jpg 
札幌市南区簾舞3条6丁目8-35
℡ 非公開
営業時間 11:30~20:00
定休日 火曜日
駐車場 店前に数台

こちら方面に用事があったので来てみました。
女性2名でやっているようです。

IMG_6538.jpg 
売りは、鬼退治なるつけめんの様です。
デフォで600gあるそうです。(食えない)

IMG_6540.jpg 
頼んだのは、「鬼そば750円」+「特製桜しゅうまい250円」です。
提供された器が苦手なタイプです。
この器だとスープが少なく嫌いです。

IMG_6541.jpg 
具材は、チャーシュー2枚・筍・海苔・刻みネギです。
スープは、程よい煮干しの塩梅が良いですね。
エグ味がないので美味しいと思います。

IMG_6542.jpg 
チャーシューも柔らかく仕上がっていて食べやすく
美味しいです。
シナチクの代わりの筍がなんとも良いです。
麺は、極細のストレートで硬めの茹で上げです。
こういう麺が好きです。

IMG_6544.jpg 
特製桜しゅうまいは250円(3個)です。
桜姫鳥を使っているそうです。
アツアツのしゅうまいも美味しいです。
ただ、1,000円は高いのでしゅうまい2個で
ラーメンとセットが900円だとうれしいなぁ~~。

替え玉の50円は安いと思いますが、基本がそんなに量がないので
替え玉して普通の量なような気がします。



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