2017-07

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大黒屋

IMG_6602.jpg 
札幌市西区西野2条9丁目4-33
℡ 011-662-5266
営業時間 11:30~15:30
定休日 月曜日
駐車場 店前に数台

今日はこちらのお店に入ってみました。
暖簾に手打ちと書いてあります。
お店はオトサン一人でやっています。

IMG_6603.jpg 
かけ・もりそばが600円です。
IMG_6604.jpg 
「とじたぬき」・「鶏なめこ」が気になります。

IMG_6605.jpg 
頼んだのは、「カレー南そば800円」です。
具材は、鶏肉・玉ねぎがたっぷりはいっていて
刻みネギが別盛での提供です。

IMG_6606.jpg 
シャキシャキ感が残る玉ねぎが良いですね。
柔らかい鶏肉がたっぷり入っています。
アツアツのつゆは、返しと餡が強めの仕上がりです。

IMG_6607.jpg 
そばは、太めの田舎風な感じですが蕎麦自体が短いです。
以前TV番組で東京の老舗のそば屋さんの店主が
「ある程度そばが長くないとそばとは言わない」
なんて言っていたのを思い出しました。
ここのそば、そばなのかなぁ~~。

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