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錦水(キンスイ)

IMG_6842.jpg 
札幌市中央区南4条西6丁目
℡ 011-221-6847
営業時間 昼頃~21:00頃
定休日 不定休
駐車場 なし

何を食べるか考えながら歩いていると
こちらのお店の前に来ていたので入りました。

IMG_6843.jpg 
メニューを見ながら何を食べるか考えた末に
出た答えが「チャーシューメン」でした。

IMG_6844.jpg 
チャーシューメンは、850円です。
チャーシューが5枚参っています。
他には、メンマ・刻みネギ・ホウレンソウが入っています。


IMG_6845.jpg 
チャーシューは、1枚1枚が厚みがあり食べ応えがある
タイプです。
若干、獣臭が気になります。

IMG_6846.jpg 
麺は、中細のやや縮れで硬めな茹で上げです。
ツルッとした食感が良いですね。


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