2017-05

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おお田 ラーメン店

IMG_7781.jpg 
札幌市東区北36条東1丁目5-1 大越ビル1F
℡ 090-9432-5617
営業時間 6:00~9:00 11:00~17:00
定休日 日曜日・祝日
駐車場 隣のアパート前に共同


こちらの界隈で買い物があったので来てみました。

IMG_7770.jpg 
メニューは醤油ラーメンが3種類です。
淡口・白たまり・たまりがあります。
他にワンタンメン・チャーシューメンが各3味あります。
ワンタンメンを食べたいので店主に3種との相性を
確認すると店主の個人的な意見として淡口が合うとの
事なのでお願いしました。

IMG_7773.jpg 
他のメニューは、チャーシューめし・平飼鶏の卵かけめし・
おかかめし・めしがあります。
トッピングは、平飼い鶏の生卵・味玉・しょうが・
ねぎ・大盛り(半玉)があります。

IMG_7774.jpg 
ワンタンメン(淡口)は、750円です。
具材は、ワンタン・麩・メンマ・チャーシュー・
刻みネギです。

IMG_7776.jpg 
見た目は、塩かと思う程きれいに透き通っています。
味は、魚介節を感じ見た目とは違い塩分高めな感じです。
チャーシューは、しっかりと味が染み込んだタイプです。

IMG_7777.jpg 
ワンタンは、5個入っています。
中には、肉のミンチが入っていて生姜を感じます。

IMG_7778.jpg 
メンマは、細めながらしかりシャキシャキ感があります。
麺は、細めで硬めの茹で上げです。
パッツンなタイプの麺です。(好きです)

ただ、残念なのはスープが少ない。
チャーシューが1枚しか入っていない。
他のレビューさんの写真を見ると淡口ラーメンには
2枚のチャーシューが入っています。

希望としては、ワンタン&チャーシューの2種類を
トッピング出来ると良いと思います。

朝6時から営業しているみたいなので朝ラーしに
来たいと思います。

IMG_7779.jpg 
麺は、50円アップで手もみ麺に変更できるみたいです。

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