2017-06

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博多うどん 若鷹

IMG_8504.jpg 
札幌市白石区栄通2-8-25 コーポ藤1F
℡ 011-799-1663
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 店横に4台


気になるうどん屋さんでカレーうどんでも
食べようよ来てみました。

IMG_8496.jpg 
しかし、開店当初にあった「カレーうどん」が
メニューから消えています。(マジ)
「もつ煮込みぶっかけ」を進められましたが、
せっかくなのでつゆを味わいたいので「肉うどん」に
してみました。
メニューの「かしわ飯」が黄色く目立ったのでお願いしました。

IMG_8498.jpg 
肉うどん600円+かしわ飯150円です。

IMG_8499.jpg 
肉うどんには、甘く味付けされた牛肉とかまぼこ・
とろろ昆布が入っています。
スープはあっさりながらもうまみを感じます。(うまい)
うどんは、どちらかと言えば平麺な感じで
食べ応えがあります。
店主に言うと福岡うどんの柔らかさにしてくれるようです。


IMG_8502.jpg 
途中からテーブルに置いてある「刻みネギと天かす」
を投入して味変です。

IMG_8501.jpg 
かしわ飯はしっかり味が付いていて美味しいです。
しかし、チーンと音がしていたので温め直した
物なのでしょう。
ぬるかったです。
美味しいのでもう少ししっかり温めるか、
炊立てを食べてみたいかったです。





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