2017-04

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中国料理 養源郷 (ヨウゲンキョウ)

IMG_9320.jpg 
札幌市中央区南12条西8丁目3-46 札幌華僑会館内
℡ 011-533-7751
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 店前にあり


あるお店を探すも見つけられなく、
近所のこちらのお店を思い出したので
来ました。
三年ぶりになるのだろう?

IMG_9322.jpg 
メニューは、小皿のおかずを数点選ぶランチと
一品物のランチがあります。
以前は数人で小皿料理を色々頼んでシェアして
食べていました。
今日は一人なので一品料理から選びました。
あんかけ焼きそばもあるのですが揚げ麺だったので
パスしました。

IMG_9324.jpg 
頼んだのは、麻婆豆腐ランチ700円です。
白飯・ザーサイ・サラダ・スープが付いています。

IMG_9325.jpg 
麻婆豆腐は、小さくカットされた絹ごしの豆腐と
ひき肉・ネギが入っています。
何かわからなかったのですが食感がこりっとした
物も入っています。
味は、豆板醤と唐辛子の辛さが意外に辛いです。
痺れはありません。
じんわりと汗がにじんで来ます。

IMG_9327.jpg 
ザーサイは食感が良く箸休めには良いですね。
キャベツのサラダは、酸っぱーいだけでした。

IMG_9326.jpg 
スープはトロミのある玉子スープで味は
美味しいのですが保温されていたのか 
ぬ る い です。(残念)
今度は評判の良い八宝菜を食べてみたいと
思います。

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