2017-08

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焼そば ランラン

IMG_9414.jpg 
札幌市中央区南3条西12丁目326-10 札幌ニュースカイマンション1F
℡ 011-563-3855
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
     11:00~15:00 土曜日
定休日 日曜・祝日
駐車場 なし


久し振りにランランに行って未食の
「あんかけ焼きそば」を食べてみようと
来てみました。
店内に入ると限定メニューが目に飛び込んで
来ました。
「スープ焼きそば」???
昔、スープパスタがあったのを思い出した。

IMG_9416.jpg 
せっかくなので、頼んでみました。

IMG_9419.jpg 
スープ焼きそばは650円です。
量は、並だけの提供の様です。
丼にはたっぷりのスープが入っています。

IMG_9418.jpg 
具材は、あんかけ焼きそばに入っているのと
同じと思われる白菜・ニンジン・タケノコ・
ニンジン・ピーマン・キクラゲ・タマネギが
入っていて申し訳ない程度の豚肉が入っていました。

IMG_9420.jpg 
味付けは、フワッとごま油が香あんかけ焼きそばと
同じ味付けなのだろうかと思われる味わいです。
意外と美味しいのでビックリです。
あんかけ焼きそばと違うのはトロミが無いのです。
これでトロミがあれば広東麵だと思います。

IMG_9422.jpg 
麺はしっかり揚げられた麺が入っています。
ちょっと食感が悪いかもしれません。
何たってラーメンではなくスープ焼きそば
なのであんかけ焼きそばに使われるのだろう
麺がスープに入っているのだと思われます。

意外に美味しく頂けました。

やはり、こちらのお店は「ソース焼きそば」か
「ジンギスカン焼きそば」がおススメですね。

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