2017-06

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らーめんサッポロ 赤星


IMG_9673.jpg 
札幌市中央区南3条西7丁目7 狸小路商店街
℡ 011-272-2065
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
駐車場 なし

トム子さんの情報を元に来てみました。
お目当ては、ワタリがにスープの超激辛ら~めんです。
こちらへの訪問はかなり久しぶりです。
以前には醤油らーめんを食べた写真があるのですが、
味を覚えていません。
ワンコインだった記憶はあります。

IMG_9674.jpg 
店内に入り「ワタリがに」をオーダーし
店内にあるメニューを見ると950円になっています。

IMG_9676.jpg 
さほど待たされずに提供されました。
具材は、ゆで卵(1個)・岩のり・刻みネギ・
メンマ・もやし・ひき肉・ニラが入っています。

IMG_9677.jpg
味わいはユッケジャンスープな感じです。
食べている時にはワタリがにを感じません。
辛さは、口の周りが居たくなります。


IMG_9678.jpg 
ゆで卵の半熟加減が良いですね。

IMG_9679.jpg 
麺は、細めのストレートで硬めの茹で上げです。
ツルツルな食感が良いですね。
麺や具材は食べきりましたが、さすがにスープの
完汁は出来ませんでした。


食べ終わってからゲップをした時にカニ的な風味を
感じましたがそれがワタリがになのかはわかりません。

赤星さんで950円となるとより高く感じてしまいます。




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