2017-06

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正覚庵 (しょうかくあん)

IMG_9966.jpg 
札幌市中央区北3条西12丁目 パークマンション1F
℡ 011-272-6555
営業時間 11:30~15:00
定休日 日・祝
駐車場 なし

先日訪問するも「しばらく休みます」の張り紙が・・・。
何日間か置いてから電話してみると「昨日から営業しております」
との返事だったので早速来てみました。
今年初訪問です。(トータル何回かは覚えていません。)

IMG_9967.jpg 
メニューも見ずに「鍋焼きうどん」をオーダーしました。

IMG_9968.jpg 
鍋焼きうどんは800円です。
蓋を開けてすぐに見える具材は、
玉子・豚バラ・海苔・シイタケ・板かまぼこ・
かまぼこ・水菜・天かす・ネギです。

IMG_9971.jpg 
IMG_9972.jpg 
IMG_9975.jpg 
ダシが効いたつゆが美味しいのですが
いつもより塩分が強く感じました。
でも、うまーい。
ペロペロした平麺のうどんも好きです。

IMG_9977.jpg 
食べ進めていくと中からタケノコ・油揚げが出て来ました。
こちらの鍋焼きうどんは具材が色々入っているので好きです。

途中でそば湯が提供されます。
いつもは飲まないのですが塩分強く感じたので
そば湯とつゆを割って飲んでみました。

次回は、いつも食べようと思っている
肉とじそばを食べたいと思います。

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