2017-08

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居心地

IMG_0413.jpg 
札幌市中央区南2条西4丁目10-2 清水ビルB1F
℡ 011-206-9828
営業時間 11:00~14:00 17:00~1:00
定休日 不定休
駐車場 なし

名物 階段定食が食べられるお店です。(限定10食)

IMG_0414.jpg 
後は、お魚のA定食・お肉のB定食・麺と選べるご飯のC定食・
がありお刺3種盛り(トッピング)があります。
A・B・Cは日替わりの様です。
今日は、Aが鯖の味噌煮込みと海老フライ・
    Bが牛バラ焼肉とザンギ・
    Cが肉うどんとマグロ丼
です。

IMG_0419.jpg 
頼んだのは、肉うどんとマグロ丼700円です。
冷奴と茶わん蒸しが付いています。

IMG_0420.jpg 
大きな器の肉うどんとお茶碗サイズのマグロ丼です。

IMG_0421.jpg 
茶わん蒸しには、麩・シイタケ・鶏肉が入っています。
濃厚な味付けで水分が無いタイプで ぬ る い です。
冷奴は一口サイズです。

IMG_0422.jpg 
サイコロ状にカットされたマグロが乗っています。
イロイロな部位が入っています。
柔らかいのから筋っぽいのまで。

IMG_0423.jpg 
肉うどんは、あっさりに見えるつゆですが
しっかり甘めな味付けがされています。
肉は牛筋がトロトロになった物が入っています。
うどんは柔らかいタイプのうどんです。

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