2017-06

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そば処 喜久 (きく)

IMG_0767.jpg 
札幌市中央区北1条西2丁目 オーク札幌ビルB1F
℡ 011-231-8135
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 不明
駐車場 なし

以前からBMしていたこちらのお店に
来てみました。
昼はそば屋さんとして夜は居酒屋さん
として営業している様です。
もり(かけ)とおにぎりで500円です。
IMG_0768.jpg 
日替わりのセットもあるようです。
入口を入るとオーダーを聞かれました。
レジ上に貼ってあるメニューをみて
カレーをお願いしました。
カレーそばは、680円です。
先会計になります。
席に着くと「おしぼり・水・刻みネギ・レンゲ」が
セットされたお盆が運ばれて来ました。
IMG_0770.jpg 
ややしばらくしてカレーそばの提供でした。

IMG_0772.jpg 
豚バラ肉と玉ねぎが良いですねぇ~。
鶏肉よりも豚バラが好きー。
カレーとつゆが一体化したタイプです。
若干なとろみがあります。
味は、辛さ抑えめで食べやすいです。
返しが強めなのかもしれません。
玉ねぎのシャキシャキ感がたまりません。
IMG_0773.jpg 
そばは、乾麵の様な味わいです。
細めストレートのやや柔らかめな茹で上げです。

後半に一味を投入し辛さ増しにして食べ進めました。
ジワーっと汗が出て来ました。
完汁にて!!

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