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長瀬醤油

2012-01-07 12.18.03 
札幌市豊平区平岸3条13丁目7-1

℡ 011-827-0526

営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00

定休日 不明

駐車場 2台(らしい)



行ってみたい、ラーメン屋さんを

みつけられなかったので、

近所のこのお店に来てみました。

近くには、白樺山荘もあったのですが、

未食のこちらを選びました。


2012-01-07 12.20.21 
長瀬醤油の店名なので、醤油がお薦めだとおもいましたが、

どうしても、辛い系があると頼んでしまいます。

ただ、たのお客さんのほとんどが

豚丼とラーメンのセットを注文していました。

豚丼、旨いのかなぁ~!!


2012-01-07 12.25.42 
シビレ味噌ラーメン800円です。

シビレと言うネーミングに惹かれて注文していまいました。


2012-01-07 12.26.03 
結構、野菜がタップリ入ってタイプの味噌ラーメンです。

シビレだろう部分の味噌スープを飲んでみましたが、

あまり旨さを感じません・・・・・・

シビレも物足りなく感じました。

100円プラス、シビレも増すことが出来るみたいですが

900円になってしまいます。

基本的な段階である程度の辛さがないとダメだと思います。


やっぱり、醤油にすれば良かったかもしれません。


シビレは、花山椒を使っているみたいです。


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